Description du produit
Si vous avez besoin d'une cuisinière robuste capable de fonctionner toute la journée, ce modèle de 91 cm (36 pouces) pourrait bien être la solution idéale pour vous. Elle est équipée de six brûleurs de 35 000 BTU/h et d'un four à convection pour une cuisson homogène.
| Modèle
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V6B36C |
Brûleur
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6 - Four à convection |
Entrée totale BTU / heure
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242 000 |
Matériel
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Acier inoxydable |
| Ensemble de refroidissement par ventilateur
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Modèles « C » |
Cadres
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Chariot |
CARACTÉRISTIQUES STANDARD
• Façade, rebord supérieur avant, boîtier du brûleur, côtés, base et dos en acier inoxydable.
• Brûleurs à foyer ouvert de 35 000 BTU/h avec têtes amovibles.
• Brûleur de four standard de 50 000 BTU/h.
• Brûleur de four à convection de 32 000 BTU/h.
• Cavité du four en porcelaine.
• Veilleuse et commandes individuelles pour chaque brûleur.
• Grilles en fonte robustes.
• Rehausse courte en acier inoxydable de 4 pouces.
• Pieds réglables en acier inoxydable de 6 pouces pour les modèles « S », « C » et « B » (pas de pieds pour le modèle modulaire).
• Porte de base d'armoire en acier inoxydable.